Сентябрь
cof

Булочки с нутеллой

Тут как бы все
понятно. Сдобное тесто. Вкусно! Нутелла. Вкусно!
В этом рецепте есть
доля воображения, те кто любят работать с узлами, так вообще влюбятся по
полной.
Варианта 2 : замесить тесто самому, или взять готовое дрожжевое тесто.

Август
nfd

Вишневый пирог

Как и большинство нас, я выросла на американских фильмах где достают красивый пирог из духовки и ставят его на подоконник. И этот запах сводил с ума всех.
Ну так вот…. Это представление запаха запало мне в душу.
И много лет спустя. Вот оно перед вами. Воплощение того что казалось так же далеко как и Америка.

IMG_20200501_163101

Чили кон карне киноа

С тех пор как узнала пытаюсь запихать везде где могу. И часто, получается. Совместить tex-mex с этой волшебной крупой был моментом озарения и что то в жизни поменялось.
То как маленькие крупинки попадают на зубы напоминает икру летучей рыбы. Как они смешиваются с остальными ингредиентами и создают идеальное все….

Май
IMG-20190507-WA0021

Капкейки

У меня появилось желание начать декорировать торты. Но понимаю, что это сложно и заставлять Диму постоянно есть торты не справедливо. Тогда пришло понимание того, что капкейки это маленькие тортики, волшебные как облака, вкусные как тысяча единорогов ...

Апрель
cof

Брауни с мини зефиром (Зефирка)

Захотелось сахара? так вам сюда. Очень сильно сюда. Тут и шоколад расплавленный, и коричневый сахар который добавляет карамельный оттенок, и запеченный зефир который тянется. Тут есть все для выделения гормона счастья.

cof

Пирог спираль

Этот шедевр на скорую руку пришел в мою жизнь несколько лет назад. Я листала журнал а там было так красиво, море, солнце, бокал белого, деревья, и вот такой маленький пирожок . Не зная с чем он там лежит я до сих пор вижу это картинку перед глазами когда готовлю этот пирог.