mde

Борщ без мяса

Варить борщ это что-то более чем просто сварить суп. С поколениями борщ стал как первое второе третье и компот в одной кастрюле. Его любят практически все. На него есть сотни вариаций. Есть традиционные рецепты которые передаются от и до.

У меня все не так. Всю жизнь бабушка и отец готовили щи. И не люблю свеклу. Все против борща, казалось бы. Но нет — его очень люблю. Готовить его просто, но долго так как надо много всего нарезать, перетирать, шинковать и других «ать» которые будут в рецепте. Но потом столько удовольствия от его поедания что можно забыть про то что ты очень долго стоял и собирал все в кучу.

 

nfd

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating