Март
3

Тесто для пиццы

Люди имеют тенденцию разделяться на несколько категорий любителей пиццы – тонкая корочка, толстая корочка, и «не важно, это же пицца».
Я часть третьей категории, люблю всю пиццу, любую, всякую 😊
По начинке — я люблю, когда просто 2-3 топинга максимум, и тут самое главное не переборщить, что бы тесто не промокло и не развалилось.

Февраль
IMG_20210128_120353

Мясная Лазанья

Сколько я себя помню мой отец судил рестораны и кафе по сочности их лазаньи.
Многие были сухие, многие были съедобные, некоторые были «ок», и очень не многие заслужили «вкусно».

Перед вами тот самый рецепт который заслужил — «вкусно». И я за него держусь как за самое святое. Делюсь с вами 🙂