Go Back

Классическая Зебра

Prosto Kilian
Prep Time 25 mins
Cook Time 45 mins
Course Выпечка, Десерт
Cuisine Мама

Ingredients
  

  • 200 гр Сахарного песка
  • 3 Яйца
  • 50 гр Сливочного масла
  • 300 гр Муки
  • 1/2 чл Соды
  • уксус для гашения соды
  • 3 стл Какао
  • 15 гр Ванильного сахара
  • щепотка Соли
  • 200 гр Сметаны
  • 115 гр Растопленного и охлажденного сливочного масла

Instructions
 

  • Разогреть духовку до 180с
  • В миске взбиваем яйца, сахар, соль, и ванильный сахар
  • Добавляем сметану и мешаем, затем вливаем сливочное масло, и гашеную соду
  • Постепенно добавляем муку, постоянно помешивая
  • Делим тесто, по ровну (ни разу не получалось) на 2 миски, в одну добавляем 3 столовые ложки какао
  • В итоге тесто в мисках должно быть по консистенции как сметана, и легко стекать сложки
  • И тут самое интересное, по очереди выливаем в форму по 2 столовые ложки каждого теста, стараясь каждый раз попасть в центр
  • Выпекаем 40-50 минут
  • Получаем удовольствие
Keyword детское, кекс, шоколад